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Se dirige a empresas queque han diversificado sus fincas o han ampliado sus actividades a otras extra agrarias y quieren promocionar sus ofertas. Aún no siendo destinatarios del proyecto, los consumidores pueden acceder a este observatorio para incrementar y mejorar el empleo verde. Mantendrán actualizados los precios de productos y servicios rurales ofrecidos por agricultores y/o empresas de agroecoturismo, senderismo deportes, de ocio, auto-recolección de cosecha comprada, cursos, etc., relacionados con la producción ecológica. Se pondrá un vínculo a otras webs de asociaciones que se dediquen a promover este tipo de actividades. argaiv1505
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Alojamientos con certificación CERES |
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*.Información facilitada por cortesía de la Fundación Ecoagroturismo
CERTIFICACIÓN CERES / ECOLABEL ECEAT
La Fundación Ecoagroturismo/Eceat-España es miembro de la Red internacional Eceat y el portal ECOTUR, http://www.ecotur.es la herramienta de promoción de los alojamientos que cumplen unos criterios mínimos de sostenibilidad.
La Certificación Ceres es una aplicación tutelada por la Fundación Ecoagroturismo de acuerdo a los criterios del Ecolabel Eceat y se va a presentar en ITB Berlín (10-14 de Marzo 2010) la primera red de alojamientos voluntariamente adheridos al proceso de certificación del Ecolabel Eceat para su promoción internacional.
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Establecimientos bio recomendados por la Asociación Vida Sana |
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Si deseas más información sobre los establecimientos recomendados o quieres informarte de las condiciones para optar a ser uno de ellos, contacta con Vida Sana al teléfono 935800818 o bien en www.vidasana.org/recomendados
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Biodiversidad local y alimentación ecológica, la apuesta turística de la Comarca de la Sidra |
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Del 22 al 25 de abril se celebrarán unas jornadas de Alimentación Saludable
• El Proyecto de Ecogastronomía Comarca de la Sidra pondrá en marcha una red de restaurantes en la zona que ofertarán menús ecológicos en su carta.
• Se pretende poner en valor los recursos gastronómicos y agroalimentarios de la zona, contribuyendo a la consolidación de un turismo sostenible y respetuoso con el entorno.
La Fundación de Turismo de la Comarca de la Sidra, en Asturias, dando continuidad a su estrategia de innovación y competitividad turística, ha presentado a finales de 2009 un novedoso Proyecto de Ecogastronomía, que cuenta con la colaboración de diferentes restaurantes de la Comarca, con la idea de que incorporen a sus cartas menús ecogastronómicos y apuesten por el fomento de un turismo sostenible.
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Ecolabel ECEAT para un Turismo Rural Sostenible en Europa |
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ECEAT se encuentra desarrollando en la actualidad una marca específica de calidad ecológica para el sector del Ecoturismo en Europa, cuyos objetivos son:
1. La sensibilización del empresariado de turismo rural acerca de la necesidad de incorporar criterios de sostenibilidad en sus actividades.
2. La revalorización de los productos y recursos locales.
3. La creación de un estado de opinión favorable a la conservación de los recursos naturales y sensibilización de los consumidores hacia la sostenibilidad.
4. La creación de sinergias entre iniciativas acordes con sistemas y modelos de turismo sostenible.
La Fundación Ecoagroturismo fue creada en 2005 y es la representante de ECEAT en España, con el objetivo de promocionar el turismo sostenible en nuestro país.
Para ello, trabaja en la implantación del Sistema ECEAT de calidad, a través de certificaciones que midan el nivel de compromiso medioambiental de los alojamientos y, en general, de las empresas turísticas. Desde 2008, este sistema de certificación está disponible de forma online en la Web de la Fundación y en la de Ecotur, (www.ecotur.es) una guía online de alojamientos ecológicos promovida igualmente por la Fundación.
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Turismo y Políticas Públicas de Cooperación: Posicionamiento del Foro de Turismo Responsable |
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En la última década se ha incrementado la relevancia del turismo entre las organizaciones no gubernamentales de desarrollo y los organismos públicos de cooperación internacional del Estado Español. Este fenómeno se evidencia tanto en sus planes de actuación como en la aplicación de recursos.
Así, el número de ONGD especializadas en turismo aumenta cada año cuando a principios de la década no existían, y crece también el de organizaciones multisectoriales que incorporan este ámbito en sus líneas de actuación1. Igualmente, ha entrado en los Planes Directores de la AECID y de las agencias de cooperación de diversas comunidades autónomas. Como resultado de ello, han aumentado los fondos públicos que, directa o indirectamente, consideran el turismo como instrumento de cooperación.
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